冬日已至，气温渐凉。围炉煮茶升起的一股股暖意，总能让人在寒冷的季节里，倍感温暖和安全。

近日，“围炉煮茶”火爆各大线上社交平台，相关话题播放量破10亿次。煮茶的炉子和茶具也都跟着热卖。与线上的火爆相对应的，线下“围炉煮茶”也不甘示弱，不少商家都推出了“围炉煮茶”套餐，价格从108元到498元不等。

顾客围炉喝茶。

(资料图片)

茶艺师正在展示泡茶技艺。

相关话题线上播放量破10亿次

近日，围炉烤茶在朋友圈、抖音、小红书等社交媒体上开启了流量曝光之路。搜索几大网络社交平台，“围炉煮茶”相关的话题极其火爆，播放量甚至突破了10亿次。

抖音上“围炉煮茶”话题的播放次数已达9.5亿次，“烤茶”的话题播放次数已达5031.2万次，“炫个冬日围炉煮茶”话题播放量4481.8万次，“围炉烤茶”话题的播放次数已达373.4万次。

小红书上“围炉煮茶”官方话题的浏览次数已达1157.4万，话题下写道“天气渐冷，围坐炉边，慢火烹茶，无比松弛惬意”。还不忘让大家“安利围炉煮茶好去处，优质笔记将有机会获得官方流量扶持”。

网友们晒出来的“围炉煮茶”都很有画面感：在一个阳光明媚的午后，桌面上架着一个带铁丝网盘的炭炉，网盘上放着茶壶，再配上花生、柿子、红枣各种小食，三五好友围着茶炉，喝茶说笑，拍照打卡，画面悠闲自得，暖意融融，将初冬的仪式感和氛围感通通拉满。

网友DIY围炉茶具，改造闲置瓦罐

家里没有围炉茶具怎么办？这难不倒想感受冬日氛围的网友们。为了不辜负冬日里的阳光明媚，许多网友自己动手DIY,在家里就地取材,将一个闲置的花瓶、花盆或瓦罐等盆具进行改造，在家自制一套围炉煮茶工具。

“炉火热度可以，还能够烘烤烧饼、红枣、核桃、白果、番薯等，再搭配水果甜品，慢慢悠悠享用，是最好的居家下午茶了。”一网友分享自己的围炉煮茶心得。

随着围炉煮茶的热度上涨，煮茶工具也在热卖。记者在淘宝、抖音等多个平台搜索发现，煮茶工具的价格也相差甚远，一套煮茶的设备从200多元到1000多元不等。

炉子基本分两类，一种是炭烤炉，一种是电烤炉。老式的木炭陶土炉子配上陶土烧制的茶壶，也有透明玻璃款式的小提壶，配上电陶炉、小茶杯等。煮茶工具也种类繁多，记者在淘宝的一家店铺里就看到有上百种煮茶的茶壶，不仅材质多样，造型也是千姿百态。

线下煮茶同样火爆，成休闲新选择

冬日的午后，叫上三两好友，一起到茶舍里，围着暖炉煮茶话家常，偷得浮生半日闲，成为一种新的休闲放松方式。

记者留意到，这个冬季，合肥也涌现出不少“围炉煮茶”的线下门店，一份围炉煮茶的套餐价格依据食材和器材等不同，从108元到498元不等，颇受城市白领青年的青睐。

下午两三点，冬日里阳光正好。记者来到位于合肥市水阳江路附近的一家茶舍。这里仿佛闹市中的“世外桃源”，在繁华的都市中恰好取一份宁静。下午3点半以后，宁静的茶舍内开始迎来一拨又一拨的客人。室内加庭院中一共设有16桌，数室外庭院中的星空帐篷最吸引人。很快，十几桌都坐满了客人。

三两个人围坐在一个火炉旁，陶炉翻滚着冒起白烟，也升起一丝丝暖意。帐篷里的温度恰到好处，聊天拍照打卡，还有茶点相伴。老板晓清告诉记者，她开茶舍已有6年，去年就开始做“围炉煮茶”。

煮茶的器皿也有讲究。“白茶、熟普、黑茶都用陶罐煮，红茶一般用透明的玻璃壶煮。”晓清告诉记者，今年“围炉煮茶”在网上突然就火了，很多人也冲着这份新奇来此体验煮茶的乐趣。每天下午客人就会多起来，周末一整天都是满员状态。

刘杨 合报全媒体记者 张梦怡

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