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芹菜贴上了‘合格证’，质量好不好，一眼就能看到。”12月7日，包河区安徽臻兆果蔬种植农民专业合作社负责人瞿永诚将新开具的“食用农产品承诺达标合格证”放入刚采摘的新鲜蔬菜中，这批经过检测合格的蔬菜将进入市场销售。

“食用农产品承诺达标合格证”是由农业生产经营者在自控自检的基础上，自行开具的质量安全合格承诺证，证上标明了农产品的名称、数量、出具日期、生产主体、承诺内容等信息，是购销渠道中最简易可行的辨识农产品质量安全的手段。

安徽臻兆果蔬种植农民专业合作社位于包河区大圩镇余墩村，该合作社主要生产小白菜、芹菜、豆角、青椒等十余种蔬菜，面积200余亩，拥有300多个大棚。该合作社每月开具100多份“食用农产品承诺达标合格证”。

2020年以来，合肥市以全面推行承诺达标合格证制度为抓手，探索建立“信用+达标合格证”监管工作新机制，推动农业生产主体开展承诺达标和农产品质量追溯，保障农产品质量安全。

在农产品质量安全生产主体监管档案数据库的基础上，合肥市对全市食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场、纳入农产品质量安全网格化监管的种养殖大户进行调查摸底，摸清并完善辖区内种养殖生产者名录，以此建立全市食用农产品承诺达标合格证制度试行主体库。目前全市共有合格证实施主体2173个，共开具合格证31.31万张，附带合格证上市的农产品13.22万吨。

全市各级农业农村部门通过线上线下等方式对各级农产品质量安全监管人员、农产品生产经营主体进行了合格证制度相关知识培训。指导企业自觉开具承诺达标合格证，引导消费者主动索要合格证凭证。

合肥市还支持有条件的生产经营主体注册使用安徽省农产品质量安全追溯平台和皖农安微信小程序，实行“电子合格证+追溯二维码”证码合一，实现带证上网、带码上线、带标上市。截至目前，全市已有2995家企业在省追溯平台注册登记，生产追溯二维码24.21万张，电子合格证13.5万张。

此外，合肥市还将承诺达标合格证实施情况纳入到农产品质量安全巡查监管的重要内容。2022年，全市组织了承诺达标合格证产品专项监督抽查，共抽检产品120批次，对发现的问题及时督促整改，有力保障了农产品质量安全。

（合报全媒体记者 周洪）

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