“柴米油盐酱醋茶，一日三餐度年华。”充满烟火味的生活，是人们向往的幸福生活。今年以来，在十大暖民心行动之一——“文明菜市”行动的推进下，合肥一批老旧菜市焕然一新，干净整洁的环境让市民的“菜篮子”拎得更舒心。

“文明菜市”吹出乡村文明新风

近日，肥西县铭传乡聚星农贸市场新建落成，正式对外营业。焕然一新的农贸市场宽敞明亮，地面干净整洁，新鲜干净的蔬菜、五颜六色的水果、各式各样的肉制品整齐有序地摆放。买菜的居民络绎不绝，摊主们打包称重，忙得不亦乐乎。

(资料图片)

“以前的菜市是露天的，晴天虫蝇乱飞，雨天无处下脚，冬冷夏热，环境特别不好。现在新农贸市场建好了，我们立马搬了进来，再也不用风吹日晒雨淋，买菜的街坊邻居放心，我们也舒心多了。”聚星农贸市场老经营户汤道平边整理蔬菜边高兴地说。

小小的农贸市场，一头连着大小商户的“饭碗”，一头连着千家万户的“菜篮子”，烟火气息游走在市场的每一个角落，乡村文明和生活品质也在这里一一体现。

菜市成了乡镇网红打卡点

“走过路过不要错过，现烤的菜粑粑赶快来尝一尝！”上周五，在长临河镇新大街农贸市场内，张大哥正在市场新设置的地方特产专区煎烤菜粑粑，“马齿苋+肉馅”的地方特色搭配吸引不少游客驻足品尝。

张大哥告诉记者，此前在菜市场卖菜粑粑时没有固定摊位，走到哪卖到哪。现在有了固定的售卖区，不仅做生意的环境得到改善，而且凭借着地方传统美食的标牌，许多游客慕名而来。

为提升文明菜市建后成果，让市民和菜场经营户满意，肥东县商务局指导新建菜市设立特色美食专区，在新大街农贸市场、西苑菜市等6个乡镇菜市特设肥东挂面、小龙虾、野菜、节令水果等肥东农特产品专区。

“菜市场的改造既要满足周边居民对生活必需品的需求，还要让市民爱逛，让青年人也愿意来逛。”肥东县商务局相关负责人表示，每个乡镇都有自己的特色美食，将小吃都集中在一个区域，能够打造出“网红集市”，“这里不仅仅是买菜的地方，还是未来的网红打卡点。”

2025年实现“文明菜市”全覆盖

近年来，“文明菜市”在老百姓身边越来越多。据了解，自2022年“文明菜市”行动开展以来，我市紧盯“臭烘烘、湿漉漉、黑乎乎、乱糟糟”四个突出问题，围绕建设、改造、经营、管理全流程，全力推进文明菜市行动。

截至目前，全市101个菜市（其中县乡菜市98个）完成整治和改造提升，城乡菜市硬件设施大幅改善，功能分区明显优化，管理机制初步建立，常态整治效果初显，内外面貌焕然一新，达到了“干净卫生、清洁明亮、管理有序”的文明菜市要求。

《合肥市文明菜市行动方案》明确，到2025年，全市所有菜市均达到“干净卫生、清洁明亮、管理有序”的文明菜市要求。“菜市干净、整洁，买菜购物便利、舒适，老百姓自然感到暖心、放心，幸福感也就增强了！”市商务局相关负责人表示，“未来，家门口的‘文明菜市’会越来越多。”

·记者 潘子璇·

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