微头条丨重回美好“食”光

不少餐饮店恢复堂食。

人间烟火气,最抚凡人心。合肥市疫情防控应急指挥部经研判决定,自11月2日下午起,恢复经开区、蜀山区、肥东县、庐阳区堂食服务。当天傍晚,记者随机走访庐阳区、蜀山区等多家餐饮商家发现,各个餐饮商家均已经开放堂食。各餐饮商家均积极响应政府要求,严格配合对从业人员和进店顾客做好疫情防控工作。

餐饮商家“深度清洁”开门迎客


(资料图)

11月2日下午4点半左右,庐阳区老乡鸡柳林大道四季华庭店内,陆续有顾客进店点餐就餐。工作人员告诉记者,下午开始开放了堂食。

下午5时许,记者来到庐阳区万科广场四楼,绝大部分商家已经亮起灯,准备迎接顾客。“一味清欢”不断有喇叭提醒,“勤洗手、戴口罩,请配合工作人员扫码测温登记,排队保持一米距离。”

“七欣天”在门口叫号大屏上挂出了《致顾客书》表示,全体员工上岗前均进行量体温晨检,并全部佩戴一次性医用口罩服务;环境方面,对餐厅进行全方位消毒。工作人员告诉记者,下午开放堂食后,对每一位到店旅客都会进行体温测量和手部消毒,如体温测量超过37.3℃或黄码、红码,则不予接待。

佩戴口罩测温扫码是进店必须要求

“您好,进店请扫码测温!”蜀山区佛子岭路上的尚记大肉面馆内,老板尚先生严格查验进店顾客“两码”,“自下午恢复堂食以来,顾客们就没断过。”

尚先生告诉记者,11月2日早晨,荷叶地街道志愿者到店向他传达了下午恢复堂食的消息。“虽然恢复了堂食,但店内一桌只坐一位顾客,客闲时工作人员及时对桌椅进行消毒擦拭。”

记者注意到,庐阳区万科广场每家餐饮店门口,都有一个统一制作的易拉宝,上面写着请配合扫两码的温馨提示,提醒每位入场顾客必须佩戴口罩,并配合测温,出示健康码。基本上每家餐饮店都能对到店顾客做到这两点。

“吃火锅肯定还是要到店吃才香,昨晚听说开放堂食后,马上和朋友约饭了。”市民李先生扫码后准备进海底捞等朋友过来一起吃饭,他告诉记者,热辣的火锅最配合肥这个季节。

控制就餐人数,员工“持码持报告上岗”

“我们店内本有24张桌子,出于疫情防控考虑,如今撤掉了近一半的餐桌,每张桌子间保持一米距离。”庐州太太(天鹅湖店)店长梁女士介绍,在经过深度消毒后,庐州太太(天鹅湖店)当天下午恢复堂食。

“目前我们堂食座位有限,间隔大,包厢仅接待8人以下就餐。”梁女士表示,餐厅的后门已关闭,就餐顾客必须从多人值守的前门进入,且必须出示二码及核酸检测报告。“员工们必须落实一天一检,凭二码和24小时核酸检测报告上岗。”

庐阳区万科广场负一楼,基本上每家餐饮店门口都摆放着测温枪、酒精等防疫用品,登记台账也被放在显眼位置。在餐饮广场,正好有几位客人自觉地隔桌用餐。随后,记者来到万科广场对面的汇银广场,一进“香味厨”大门,也摆放着“健康等级、科学防疫”的指示牌。工作人员表示,暂时不接待30人以上规模性聚餐的预订。

合报全媒体记者 余佼佼 王雅雯/文 吴翰林/摄

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